Żywienie Strona 3

Żywienie

Sposoby za zatrucia pokarmowe

Wiele produktów żywnościowych, które spożywamy może zawierać chorobotwórcze bakterie. Zazwyczaj nie są one groźne, ponieważ nasz organizm sam potrafi sobie z nimi radzić. Zawarty w naszym żołądku kwas solny niszczy bakterie. Ich rozwój jest także powstrzymywany przez pałeczki kwasu mlekowego, który zasiedla nasze jelita. Niestety nie zawsze nasza naturalna bariera jest wystarczająca i wtedy...

Masło czy margaryna?

Gdy mowa jest o dużych pieniądzach producenci zapominają o odpowiedzialności społecznej. Raz na jakiś czas przechodzi fala dysput o skali narodowej na temat tego, co jest lepsze a co gorsze. Tak jest i było w przypadku np. margaryny i masła. Czas wyjaśnić niejasności raz na zawsze. W kontekście zdrowia spożywanie zarówno masła jak i margaryny...

Miody Manuka

Czy wiesz że… 1) Miody UMF z krzewu Manuka można znaleźć tylko w kilku miejscach w Nowej Zelandii – aktywny czynnik UMF nie znajduje się w każdym nektarze z krzewu Manuka. 2) Niektóre krzewy nie produkują miodu z czynnikiem UMF każdego roku, dlatego jego ilość może się wahać w różnych partiach lub różnych latach. 3) Miód...

Witaminy

Czy wyobrażamy sobie życie bez witamin? My, pewnie tak, ale nasz organizm zdecydowanie nie! Witaminy to związki organiczne dostarczane w malych ale wystarczających ilościach wraz ze spożywanym pokarmem. Niestety nasz organizm nie jest przystosowany do ich wytwarzania. By utrzymać zdrowie powinniśmy urozmaicać naszą dietę, by organizm zaopatrzony był we wszystkie witaminy potrzebne mu do...

Warzywa w codziennej diecie

Badania wykazują, że na obszarach wysokiego spożycia warzyw i owoców stan zdrowia i samopoczucie zamieszkałej tam ludności jest znacznie lepszy niż na terenach, gdzie konsumuje się przeważnie białka i tłuszcze zwierzęce. Wśród osób stosujących dietę bogatą w warzywa i owoce znaczenie rzadziej występują choroby serca czy też nowotwory. Wobec tego faktu warzywa powinny być niezbędnym...

Dieta po grypie

Każda choroba osłabia organizm ludzki, dlatego podczas stosowania różnych antybiotyków należy wzmacniać go odpowiednią dietą. Odpowiedni dobór produktów spożywczych z pewnością doprowadzi do szybkiej regeneracji sił. W trakcie przyjmowania lekarstw należy szczególnie zatroszczyć się o zabezpieczenie jelit przed działaniem złych bakterii. Odpowiednią ochronę zapewni nam codzienne spożywanie jogurtów i kefirów. Do diety warto dołączyć...
215 views